餐飲企業(yè)為西安市中心醫(yī)院送上愛心餐。馬相 攝
在抗擊疫情的緊要時(shí)刻,醫(yī)護(hù)人員24小時(shí)守護(hù),異常忙碌和辛苦,他們經(jīng)常連一頓熱乎飯都吃不上。連日來,西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),聯(lián)合愛心餐飲企業(yè),為我市醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員送去了免費(fèi)的愛心午餐。
醫(yī)護(hù)人員日夜堅(jiān)守崗位,經(jīng)常忙得連口熱水都顧不上喝,更別說吃一頓熱乎營養(yǎng)的午餐了。西安市中心醫(yī)院黨委副書記李寶英告訴記者,因?yàn)橥饷骘埖瓴婚_門,醫(yī)院食堂菜品有限,盒飯也做得簡(jiǎn)單,不少醫(yī)護(hù)人員忙起來就用幾塊餅干、一桶泡面當(dāng)作午餐。“醫(yī)護(hù)人員在隔離區(qū)內(nèi)要工作14天,換班出來還要繼續(xù)隔離14天,這樣下來差不多一個(gè)月就回不了家,營養(yǎng)問題真是讓人操心。”李寶英說。
西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)了解到醫(yī)護(hù)人員的用餐情況后,立即決定為他們免費(fèi)提供健康午餐。2月12日,協(xié)會(huì)會(huì)長宋凱華帶領(lǐng)工作人員和愛心企業(yè)負(fù)責(zé)人,為西安市中心醫(yī)院糖坊街隔離病區(qū)送去了午餐,并向醫(yī)務(wù)工作者表達(dá)了敬意。宋凱華說:“抗擊疫情是每個(gè)人、每個(gè)企業(yè)的責(zé)任,為抗擊疫情、守護(hù)市民健康的醫(yī)務(wù)工作者提供愛心午餐,是餐飲行業(yè)應(yīng)該做的。”據(jù)了解,協(xié)會(huì)組織5家企業(yè)在市中心醫(yī)院進(jìn)行獻(xiàn)愛心配送愛心餐活動(dòng),12日愛心餐由李記攪團(tuán)提供,共150份。接下來,百富烤霸、麥當(dāng)勞、簡(jiǎn)眾餐飲和美團(tuán),將輪流每天為醫(yī)院配送不同的午餐,保證醫(yī)護(hù)人員能吃到多種口味的豐富午餐。
幾名醫(yī)務(wù)工作者剛剛忙完手頭的事,拿到了熱乎乎的午餐,一股暖意從心中涌出。“非常感謝大家對(duì)我們的關(guān)心,讓我們感受到不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗,心里也更有勁了。”一位前來領(lǐng)餐的醫(yī)護(hù)人員表示,社會(huì)各界的支持和幫助,是他們抗擊疫情最大的底氣。
據(jù)宋凱華介紹,協(xié)會(huì)在行業(yè)內(nèi)發(fā)出獻(xiàn)愛心倡議后,我市近百家餐飲企業(yè)積極響應(yīng),截至目前已持續(xù)向10多家醫(yī)院和80多家防疫一線單位,配送愛心午餐、捐贈(zèng)蔬菜和物品,已送餐的醫(yī)院有第八醫(yī)院、唐都醫(yī)院、交大一附院、市中心醫(yī)院、唐城醫(yī)院等,13日還會(huì)向高新醫(yī)院和交大二附院配送。目前參與送餐的愛心企業(yè)都嚴(yán)格按照防疫規(guī)定,每天對(duì)所有在崗員工進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè),廚房消殺,保證送到醫(yī)護(hù)人員手中的午餐安全健康。 (馬 相)
編輯: 陳戍
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