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陜西大廚帶羊肉泡搟面皮等物資去武漢給陜西醫護人員掌勺做飯!

2020-02-29 09:37:58  來源:陜西都市快報  


[摘要]新冠肺炎疫情發生以來,全國各地持續支援湖北。除派遣醫療隊外,還送去了當地的特產美食。山東的大饅頭 、新疆的蘋果、江西的蘿卜、內蒙古的牛羊肉、西藏的牦牛肉……...

  新冠肺炎疫情發生以來,全國各地持續支援湖北。除派遣醫療隊外,還送去了當地的特產美食。山東的大饅頭 、新疆的蘋果、江西的蘿卜、內蒙古的牛羊肉、西藏的牦牛肉……

  這種天南海北的支援規模空前,有網友稱,像極了提著特產去探望的暖心親戚。

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  在這期間,陜西也派出了多支醫療隊支援武漢,身在一線的白衣戰士們最辛苦,而今天家鄉人們要為他們送去一份特殊的禮物。

  派出陜西大廚帶羊肉泡搟面皮等物資去武漢給陜西醫護人員掌勺做飯。

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  數百箱送往湖北的特殊物資,有一桶桶的菜籽油、陳醋、還有很多小吃。記者了解到,這些物資都是送給在武漢支援的陜西醫護人員。

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  陜西省餐飲業商會會長聶磊:“這些物資全部是送往武漢市第九醫院,我們陜西醫療隊的白衣戰士在那里,這次大概籌集了將近四百件貨物,價值近四十萬元,都是陜西餐飲企業積極貢獻出來的,這些貨物都是最地道的陜西味道。”

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  白衣天使們離家這么久,肯定想念家鄉的味道。為解他們的思鄉之情,餐飲企業為他們準備了各種陜西小吃、羊肉泡饃、搟面皮、還有肉夾饃、香菇辣子、酸菜,為了能夠讓他們吃的更地道,餐飲企業還把三位大廚送到武漢。

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  廚師成永濤:“一線醫護人員很辛苦,我是一名職業廚師,是陜西烹飪大師,我要去武漢,為他們做陜西美食。”

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  廚師高永寧:“主要這次去給白衣戰士,做一些具有陜西特色的美食,像油潑面之類的,讓大家吃好有更多的精力去戰勝疫情。”

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  廚師劉軍利:“我擅長做陜西熱菜,想把咱陜西的美食做給支援湖北的英雄們,給他們做好后勤保障。”

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  今天早上8點,陜西省餐飲業商會捐贈的物資已經整理好完成了裝車,送往武漢市第九醫院 。三位大廚自駕跟著物資車輛從西安高新區的一家食品配送點出發。之所以這么早出發,三位大廚表示想今天當天就能到武漢,預計路程大約十來個小時,晚上八、九點就能到,最快今晚支援武漢的陜西白衣戰士們就能吃到家鄉的味道。

  而陜西醫療隊支援湖北已經有一個月左右了那他們在湖北救治情況如何呢?

  不懼感染戰疫情奮戰半月16名危重病人出院。

  為了挽救一位85歲老人的生命,陜西醫療隊冒著被感染的巨大風險,在病房里上演生死急救。

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  西安交通大學第二附屬醫院黨委書記、援湖北抗疫國家醫療隊隊長鞏守平教授:“我們的隊員第一時間沖上去,給病人實行了麻醉插管、有創呼吸治療,這既是提高救治率降低死亡率的有效舉措,也是我們醫療隊的中法新城院區非負壓病房的首例插管。”

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  老人轉危為安。中法新城院區除了陜西支援外,還有來自協和、華西等知名醫院的專家,陜西醫療隊急救85歲老人的技術得到大家肯定,提供了成功案例,為陜西贏得了榮譽。

  西安交通大學第二附屬醫院黨委書記、援湖北抗疫國家醫療隊隊長鞏守平教授:“我們帶來了遠程會診設備,通過線上技術完成了重危病人救治、武漢和大后方(西安)的聯系、實時的就診討論、實時的會診,減少醫務人員暴露機會,做好醫務人員防控的有效辦法。”

  疫情發生后,西安交大二附院先后派出144人支援武漢,其中中法新城院區有130名醫護人員,他們面對的幾乎都是危重癥病人,經過半個月的不懈努力,陜西醫療隊接管的病區好消息不斷。

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  七旬老人命懸一線 新冠肺炎合并顱腦損傷,陜西醫療隊緊急手術挽救生命。

  2月26日下午3點左右,西安交大二附院接管的華中科技大學同濟醫院中法新城院區C10西病區收治了一位患有新冠肺炎合并顱腦損傷的高齡老人。交大二附院支援武漢醫療隊首次為新冠患者實施了顱腦手術,將老人從死亡線上成功挽救回來。

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  西安交通大學第二附屬醫院黨委書記、援湖北抗疫國家醫療隊隊長鞏守平教授:“病人的情況比較危急,言語模糊,意識是一個不配合的狀態,診斷是雙側額顳頂部亞急性硬腦膜下血腫,其中左側的血腫還有一些新鮮的出血。”據了解,患者陳某,男,73歲,2月3日因洗澡時不慎摔倒,逐漸出現右側肢體無力、言語含糊,因新冠疫情未及時到醫院就診,之后病情逐漸加重至不能行走,右上肢不能持物并小便失禁。2月22日患者出現發熱、雙肺感染,懷疑新冠,于2月26日轉入武漢同濟醫院中法新城院區進一步診治。經過病情了解,鞏守平決定為患者緊急行雙側鉆孔血腫引流術。

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  西安交通大學第二附屬醫院黨委書記、援湖北抗疫國家醫療隊隊長鞏守平教授:“對于這個手術來講,這是神經外科的一個常規性手術。這位患者是新冠患者,要和病人近距離接觸,醫務人員有感染風險的存在。”

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  匯報、準備之后,手術于26日晚上8點左右開始,由西安交大二附院鞏守平教授主刀,同濟醫院神經外科醫生配合。由于患者是危重新冠肺炎,整個手術全程嚴格執行三級防護,手術醫生、麻醉師、器械護士都要穿隔離服、防護衣、戴眼罩、戴防護屏、戴兩層口罩,嚴密防護之下,也給手術進一步增加了難度。

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  終于,在醫護人員的共同努力下,歷經45分鐘的奮戰,患者從死亡線上被挽救了回來,手術順利完成。這是醫療隊在武漢開展的首例新冠患者合并顱腦損傷的手術,術后病人的意識、肢體功能恢復得很好。

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  鞏守平介紹,同濟醫院中法新城院區目前共有23個病區,每個病區50張床位,管理著新冠肺炎的重癥和危重癥患者。目前,鞏守平所在醫療隊管理的病區已經累計出院20例病人,病房還有40位重癥和危重癥患者仍在接受治療。不畏風險、沖鋒在前、爭分奪秒、生命至上,是每一位醫護人員堅守的信念,他們用高超的技術水平詮釋著疫情之下的責任與擔當。致敬!

編輯: 陳晶

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