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【決勝2020】漫步中壩作坊小鎮看傳統作坊的“七十二變”

2020-11-22 15:05:15  來源:陽光網—陽光報  


[摘要]“手要穩啊、都攢勁啊、多出油啊、奔小康啊……”在中壩作坊小鎮阮小二油坊,今年53歲的當地村民石榮成一邊喊著號子,一邊砸著木榨機的撞桿,展示著最原始的菜籽榨油技藝。...

  石榮成在喊著口號榨油

  陽光訊(記者 白璐璐 實習記者 薛瑜)“手要穩啊、都攢勁啊、多出油啊、奔小康啊……”在中壩作坊小鎮阮小二油坊,今年53歲的當地村民石榮成一邊喊著號子,一邊砸著木榨機的撞桿,展示著最原始的菜籽榨油技藝。

  “通過這種傳統方式榨出來的菜籽油,一斤可以賣上二十多塊錢。”據石榮成介紹,2017年創業能人陳國盛返鄉在中壩村打造七十二作坊,原先在老油坊幫過工的他被聘請到作坊傳承老技藝,吸引了不少游客來參與體驗,他每個月工資穩定在3000元,不僅順利脫了貧,還供養兒子上出了大學。在石榮成的號子聲中,不僅撞出了健康的菜籽油,也喊出了人們對生活的美好愿望。

  11月20日,由中央網信辦網絡新聞信息傳播局主辦、陜西省委網信辦承辦的“決勝2020·陜西擔當”網絡主題活動采訪團一行來到了安康市石泉縣池河鎮的中壩作坊小鎮七十二作坊。

  石泉縣中壩作坊小鎮地處后柳水鄉和中壩大峽谷之間,距后柳集鎮7.5公里,該地圍繞傳統民俗體驗、農耕文化展示、休閑娛樂互動三大版塊,采取“政府搭平臺、村委強服務、招商統經營、以商促招商”的模式,2016年引進返鄉創業能人陳國盛組建陜西巴人文化旅游發展有限公司,按照4A級景區標準定位打造出了獨具陜南農耕文化的特色小鎮。

  2018年以來,該地按照“中壩建作坊、周邊建園區、產品供小鎮”的思路,通過公司化運作,輻射帶動中壩、柏橋、長安、漢陰溝、磨石等8個村600余戶群眾發展訂單農業,其中帶動貧困群眾168戶,發展訂單牲畜800頭、家禽10萬羽、傳統及特色種植(辣椒、土豆、紅薯、茶葉等)1000余畝,讓貧困戶戶均增收3000元以上。與此同時,600余人依托中壩作坊小鎮3A級景區實現就業創業,人均年收入均達到2萬元以上,實現了穩定脫貧、持續增收。

  孟天蘭在接受記者的采訪

  在中壩作坊小鎮幫廚的貧困戶孟天蘭,今年47歲,是中壩村二組人。因為勤勞肯干,熱心服務,還學會了做油餅的技術,受到游客的青睞和稱贊,每月的工資從原來的1500元漲到了現在的2000元。

  記者了解到孟天蘭家里這幾年種植養殖出來的特色農產品,作坊公司直接上門來收購,也給家庭增加了不少收入,有效緩解了孩子們上學的困難。

  漫步在中壩七十二作坊,聆聽著從古老的72傳統老作坊(磨坊、油坊、粉坊、酒坊、染坊、……)里傳出的悠揚吆喝聲,仿佛又將人們帶回了那個神秘小鎮昔日千年的繁華......

  目前,隨著中壩作坊小鎮的游客越來越多,孟天蘭和丈夫還一起盤算著,準備繼續擴大養土雞的規模,直接訂單供應給作坊小鎮,努力實現穩定脫貧致富奔小康。

編輯: 張潔

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