菜品豐富的蔬菜攤位。

　　疫情下的百姓“菜籃子”能有保障嗎?近日，記者走訪了西安新北城農副產品批發市場和西部欣橋農產品物流中心，看到市場里的疫情防控、消毒安全、后勤保障、應急保供、明察暗訪等各個工作組，都圍繞保障“菜籃子”“米袋子”“果盤子”高效運轉著。特別是肉類批發市場，實行24小時值班檢疫和巡查，同時開展流行病學監測、定期清洗消毒，堅決杜絕重大動物疫病與新冠肺炎疫情的相互疊加，確保肉品的安全。

　　西安新北城農副產品批發市場是西安市北郊最大的一級蔬菜批發市場，堪稱西安城北市民的“菜籃子”。2月18日一大早，來自各超市和“小菜攤”的蔬菜采購者早早就進入市場內，等待選購優質新鮮的蔬菜。8時至9時，記者觀察到，有千余輛運菜車輛進入市場，運送的菜品有大白菜、土豆、白蘿卜、洋蔥等，市場內的經營商戶數量明顯多了起來。

　　從新北城批發市場近幾天的交易數據來看，市場進貨量日均600噸，加上庫存量可達到3000噸左右。西安新北城農副產品批發市場副總經理張峰告訴記者，由于受疫情影響，近400戶商戶都沒有返鄉過年，一直在市場經營。春節假期后，其他經營戶也陸續返回市場。目前，市場供應情況正常，蔬菜價格較為穩定。

　　記者了解到，此前略有上漲的大白菜價格已回落至2.6元/公斤。“為嚴格控制菜價，我們的明察暗訪組每天不定時進行市場巡查，發現哄抬菜價者立即嚴肅處理，決不姑息。”張峰說，在疫情防控措施升級后，為力保蔬菜市場供應，他們一方面從外省的蔬菜基地緊急調運蔬菜，另一方面加大市場監管，實行限價銷售以平抑菜價。目前，大白菜價格已處于平穩區間。此外，土豆價格3.6元/公斤、白蘿卜2.6元/公斤、包菜2元/公斤等，均與春節前基本持平。

　　2月19日10時許，記者來到位于西安市雁塔區的西部欣橋農產品物流中心。這里是西安市農副產品供應主渠道之一，也是西安市最大的一處農副產品交易中心，日均交易量超過8000噸。

　　“為了讓市民拎穩‘菜籃子’，我們一直在積極聯系云南、貴州、四川、山東的幾個主要蔬菜供應基地。目前，市場供應的蔬菜品種超過100種，綠葉菜類的供應更不成問題。”該中心董事長李希容告訴記者，蔬菜供應品種以市民喜歡的綠葉菜為主，后續還會加大供應力度。

　　目前，這個物流中心除保障儲備菜的投放任務外，還承擔著全省80%、西安市90%的蔬菜供應任務。“西安市175個保障供應投放點，在省上和西安市有關部門的大力支持下，蔬菜價格和春節前相比基本持平。我們嚴格控制儲備菜大白菜(2元至2.10元/公斤)和土豆(3元至3.10元/公斤)的批發價格，保證市場大眾菜的平穩供應。”李希容說。

　　采訪中，記者看到該中心副總經理劉新峰一直在忙著和云南省幾個蔬菜基地的供應商對話。據介紹，他們在加強與云南、貴州、四川、山東等13家蔬菜供應基地聯系的同時，還加大了與廣西、廣東、海南等地反季節蔬菜供應商的對接力度，采購品種主要包括黃瓜、菜花、西紅柿等，力保蔬菜穩定供應，讓市民的“菜籃子”更豐富。

　　在肉類和淡水魚供應方面，該中心一直是西安市場上的“主力軍”。“以往我們日銷售生豬1500頭至1600頭，現在受疫情影響，每天也有600頭的銷售量。”劉新峰說，今年春節前，市場不僅加大了與省內26家肉類加工企業的聯系，還與山西、河南、甘肅等6個產地加強了對接力度。(記者 喜順文/圖)