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商南:以食為媒 共繪文旅融合新畫卷

2024-06-20 18:50:11  來源:各界新聞網(wǎng)  


[摘要]6月18日,“品秦嶺山珍美味 嘗商南燒烤美食 游5A金絲奇峽”2024年商南縣“中華美食薈 知味陜西”第二屆秦嶺山珍(燒烤)美食大賽圓滿落幕。...

  各界新聞網(wǎng)訊(記者 王斌 通訊員 陳可鑫)6月18日,“品秦嶺山珍美味 嘗商南燒烤美食 游5A金絲奇峽”2024年商南縣“中華美食薈 知味陜西”第二屆秦嶺山珍(燒烤)美食大賽圓滿落幕。比賽現(xiàn)場氣氛熱烈,參賽美食店大展身手,美食香味四溢,現(xiàn)場試吃不斷,一派“熱氣騰騰”的景象。通過激烈比拼,商南西街MOAO莫敖烤吧、小程燒烤和老謝家農(nóng)莊等10家燒烤美食店脫穎而出,榮獲商南縣十佳燒烤美食店。

  近年來,商南縣依托深厚的飲食文化底蘊(yùn),積極實(shí)施美食提升工程,舉辦秦嶺山珍各級美食賽事,推出金絲茶宴、象形刺猬包、金錢豆腐等一批特色菜肴,大力宣傳特色飲食文化,不斷提升“特色餐飲”品牌影響力,推動與餐飲緊密關(guān)聯(lián)的文化旅游業(yè)發(fā)展,激發(fā)“文旅+美食”消費(fèi)活力。

  留人先留味,一向?yàn)槊朗持溃晃兑Э停勏銊t止步。在文旅融合新征程上,商南縣將以打開味蕾的特色美食為切入口,積極開展各類美食文化節(jié)、美食品鑒會等活動,著力打造提升“金絲茶宴”“鹿城燒烤”“金絲冷泉魚”等具有地方特色的美食文化品牌,持續(xù)打好美食+文旅、美食+經(jīng)濟(jì)的組合拳,并以底蘊(yùn)深厚的旅游景點(diǎn)和地方美食作為“定情禮物”,與五湖四海的游客締結(jié)“金玉良緣”,在盛夏來臨之際,吸引各地游客前來游生態(tài)金絲峽、觀風(fēng)云闖王寨、品鹿城特色美食。

編輯: 張潔

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