各界新聞網訊(記者 許鵬 通訊員 葉子 屈藝珍)夏日炎炎，白泥井鎮(zhèn)的辣椒交易市場正交易火熱，裝卸車輛絡繹不絕，新鮮的辣椒堆積如山，工人們熟練地將辣椒打包裝箱，客商一邊查看辣椒，一邊與農戶商談收購價格……

　　“你看你這個辣椒光澤度好、條形直、個頭還大，我們都喜歡這種，今天兩塊二是咱們這個場地里面收的最高價……”得益于辣椒的好品相和高品質，白泥井鎮(zhèn)衣食梁村農戶劉宏今年種植的120畝辣椒不僅被預訂一空，還售賣出了高于行情的價格。

　　“按現在目前這個價格來估，我今年收入突破百萬了。”劉宏樂呵呵地說，“明年，我要種200畝辣椒!”

　　辣椒量與質的雙提升，不僅讓劉宏收入翻番，還給了他來年擴大種植的信心。

　　高品好價的辣椒秘訣在哪?原來，今年劉宏在定邊縣辣椒產業(yè)協會技術員的指導下，從測土配方施底肥、苗期管理、整枝打杈技術及病蟲害防治上，都采用了整套的“新技術”和“新辦法”，吃上了科技“營養(yǎng)餐”的辣椒加速生長，產量翻了幾番。

　　“前期我們會采用測土配方施肥，苗期管理我們注重的是前‘三水’定植水、緩苗水、提苗水，為花期做一個良好的鋪墊，同時，我們還推出區(qū)別于傳統(tǒng)整枝打杈方式，留下功能葉，打掉分散營養(yǎng)側枝，讓營養(yǎng)傳輸更加充分均衡，保證了產量與質量。” 定邊縣辣椒產業(yè)協會技術員李明陽道出了科技“營養(yǎng)餐”的配方。

　　農戶種地有秘訣，科技助力產量高。如今，越來越多的“新質生產力”奔向田野，為傳統(tǒng)種植業(yè)“充電賦能”。

　　定邊縣是辣椒種植大縣，今年辣椒種植面積達5.6萬畝。為了提供辣椒產業(yè)的全方位技術支撐，2024年，定邊縣辣椒產業(yè)協會開展了辣椒提質增產項目，從山東壽光蔬菜技術員協會特聘國家高級農藝師兩名與農業(yè)院校專業(yè)人才數十名，引入先進的種植技術和管理經驗，為種植戶提供辣椒從種到收的全套技術服務，吃上了科技“營養(yǎng)餐”的辣椒，不僅提升了產量和品質，還為椒農們增收“加碼”。

　　今年，定邊縣辣椒產業(yè)累計推廣服務辣椒種植面積2.8萬余畝，為種植戶指導田間問題千余起，發(fā)現并上報備案新型病害兩種。

　　“2024年辣椒的行情非常喜人，我們的大部分種植戶兩茬果實的收入就已經過萬。”定邊縣辣椒產業(yè)協會秘書長馬珮聹介紹，“我們還會圍繞定邊辣椒的產業(yè)，去實施一些果品的采收，包括辣椒的廢棄物回收，形成一體產業(yè)化閉環(huán)，幫助更多的老百姓掌握科學的種植手段，種出優(yōu)質的果實才能在強有力的市場競爭中掌握主動權。”