連日來,全省市場監管部門以食用農產品批發市場、農貿市場、商場超市、便利店、餐飲服務單位等為重點場所,以生鮮、冷凍肉品和水產品及其制品等為重點品種深入推進安全風險排查,做好疫情防控工作。
近日,我省市場監管部門針對肉食品和水產品展開專項安全檢查,特別是超市和大型農貿市場是檢查的重點。
咸陽市秦都區食品流通科科長吳群偉:“主要就是對冷凍肉品、各類肉制品和水產品的來源進行全面檢查,首先要求各經營戶必須要落實索證索票制度,同時落實進貨查驗制度,確保來的產品都是合格渠道,資料都是合法的,檢疫檢驗票據齊全。如果是進口水產品基本都會抽樣檢查。”
咸陽市正大便民市場總經理王研麗:“現在日常疫情防控已經常態化,都在正常有序進行,目前進口產品我們還沒有,如果出現這個問題,要求檢疫部門來檢測。”
據了解,自專項安全檢查開展以來,咸陽市秦都區市場監管部門采取拉網式排查,已經對轄區內商超、市場進行了一次全面排查,并配合疾控部門抽檢采樣16個批次。據初步統計,截至6月17日,全省市場監管部門配合疾控部門共抽取食品表面涂抹樣本、從業人員樣本、環境樣本等共4752個,核酸檢測結果全部呈陰性。全省各地抽檢工作仍在進行中。(張思思 賈舒)
編輯: 陳戍
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