9月11日，商南縣舉辦藥膳產業發展大講堂，中國藥膳研究會副會長焦明耀，中國藥膳研究會、青少年飲食健康專委會主任、高級人力資源管理師寶珍，安徽省亳州藥膳研究會會長、中國藥膳研究會一級評委張登峰，河北以嶺藥業健康城副總經理、中國藥膳研究會評委李春雨受邀作專題輔導。縣委副書記李軍主持并講話。

　　藥膳產業發展大講堂是2024陜西商南·秦嶺養生藥膳大會的重要環節，受邀專家分別圍繞“藥膳制作的十大要素”“奮力創新，建設中國食養藥膳品牌”“安徽亳州藥膳產業發展之路”“石家莊以嶺健康城創新絡膳食養體系”等主題，給大家帶來了一場沁心潤脾的藥膳知識盛宴，為商南發展藥膳產業、打造藥膳品牌指方向、劃重點、明路徑，將引領更多人參與到“傳承藥膳文化，品味舌尖商南”的行動中來，為商南“四大名城”、商洛“康養之都”和健康中國建設積極探索創新、賦予更多內涵、提供強力支撐。

　　李軍在總結會議時強調，商南生態環境優越、藥材資源豐富、膳食文化濃厚，全縣上下要深刻認識到藥膳產業發展的趨勢、形勢和優勢，堅定信心、和衷共濟、久久為功，把商南打造成全省乃至全國有名的藥膳康養圣地，讓藥膳產業成為推動商南高質量發展的新引擎。各相關部門要科學制定發展規劃，深入挖掘藥膳產業潛力，不斷推動藥膳創新發展，注重藥膳文旅融合，打造一批以藥膳為主題的旅游產品和線路，進一步提升商南旅游業和餐飲業的吸引力和競爭力，切實把商南藥膳打造成富民強縣的特色產業。要制定詳細的宣傳推廣方案，對全縣藥膳產業進行深入報道，進一步提高品牌辨識度和美譽度;要確保藥食同源食材的優質供應，為藥膳產業提供穩定、可靠的食材來源;要對藥膳產品的生產、加工、銷售等環節進行嚴格的食品安全監管，確保消費者的飲食安全;要深入挖掘本地的藥膳文化資源，促進藥膳產業與旅游產業的融合發展;要組織開展藥膳的科學研究，為藥膳產業的發展提供科學依據和技術支持;要持續用力、久久為功，確保真正把藥膳產業做成商南的支柱產業。

　　25名全國藥膳研究領域知名專家，所有在職縣級領導，各鎮(辦)，縣委各工作機關，縣級國家機關各部門，直屬(事業)機構，各人民團體，市級駐商各單位負責人，商南縣大中型餐飲單位、民宿、農家樂等企業代表，相關中省市媒體、自媒體和網紅達人參加會議。(李瀟李春娟)