□ 唐文輝

　　■個人小傳

　　孫紅濤，1989年6月出生，陜西漢中人，現為滬大建設有限公司董事長、鳳膳軒餐飲集團董事長，槐店王婆大蝦、魔都三兄弟投資人，全球華人春晚組委會副主席，陜西省企業引資發展促進會副會長;獲中國企業信用服務平臺誠信企業家、誠信經理人殊榮。

　　■滬大建設有限公司簡介

　　公司成立于2011年7月21日，總部位于陜西省西安市經濟技術開發區文景路11號，是一家擁有多年經驗的建筑企業，集土建、公路、消防設施工程、裝修裝飾、水利水電、防腐保溫及市政工程為一體。公司擁有多項資質，包括市政公用工程、防水防腐保溫工程、水利水電工程、環保工程、鋼結構工程、機電工程、建筑工程、古建筑工程、建筑裝飾裝修工程、地基基礎工程、勞務分包、輸變電工程、橋梁工程、電力工程、公路工程、建筑機電安裝工程、石油化工工程、起重設備安裝工程、消防設施工程、承裝承修承試、鉆井技術。

　　公司現有員工近300人，一級建造師3人，二級建造師12人;公司中高級職稱的工程技術和工程管理人員20余人;注冊資本5000萬元;總資產1.2億元，連續三年年產值超1.3億元，工程合格率100%。公司多次被評為陜西省建筑業誠信企業，西安市“重信用，守信用”“重服務，守信用”“重質量，守信用”“誠信經營示范”“質量服務誠信”單位、文明單位、信用“AAA”級企業。近三年來，公司業務延伸至漢中市南鄭區、勉縣，渭南市富平縣，寶雞市渭濱區、眉縣，咸陽市涇陽縣，榆林市子州縣、綏德縣，商洛市商州區、洛南縣等地，承建了涵蓋水利、市政、房建、公路、電力、裝修裝飾等多項工程。

　　公司具有健全的安全生產管理體系，實行ISO9001質量管理體系，有完善的管理制度、操作規程，有一支高素質的管理團隊和專業的施工隊伍，致力于為客戶提供高品質的工程服務。

　　創新之魂

　　在這個日新月異的時代，唯有不斷創新，方能乘風破浪。作為投資人，孫紅濤眼光獨到，他先后投資了槐店王婆大蝦和魔都三兄弟，為這兩家企業的穩健發展注入了強大動力。

　　鳳膳軒作為引領健康養生飲食文化風潮的餐飲集團，在全國范圍內設立了十余家直營門店。孫紅濤表示，要將健康養生的飲食理念傳遞給國內乃至全球更廣大的消費者群體。

　　孫紅濤談及鳳膳軒的招牌佳肴——天麻土雞湯頭頭是道：“這絕非尋常菜肴，而是鳳膳軒匠心獨運的杰作。它汲取‘優質天麻+散養土雞’的精華，再融入二十多味珍稀藥材，經過精心烹制，使食物與藥材達到完美融合、互相襯托。這種獨特的食療養生方式，旨在借助食物的滋養與藥物的療效，達到預防疾病、治愈病癥、強身健體、延年益壽的多重功效。”

　　鳳膳軒天麻土雞湯四季皆宜，春季滋補養生，夏季清爽宜人，秋季平和溫潤，冬季滋補御寒。它不僅能夠潤肺止咳、益胃生津、固腎益精、消腫散瘀，更能滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉。值得一提的是，對于偏頭痛、中風偏癱、神經衰弱、筋骨疼痛、風濕性關節炎、口眼歪斜、帕金森氏癥等多種病癥，它都展現出顯著的療效。它不僅僅是一道美味佳肴，更是一道良藥，讓人們在品味美食的同時，也能收獲健康的福祉。

　　2022年5月，鳳膳軒餐飲集團有幸接受央視CCTV中國品牌欄目的采訪，這標志著鳳膳軒成為家喻戶曉的養生滋補火鍋品牌。鳳膳軒始終秉持著為每一位顧客提供用心服務的宗旨，贏得了食客們的一致好評，并榮獲了餐飲行業的多項重要獎項。自創立以來，鳳膳軒吸引了眾多熱愛養生的忠實顧客頻頻光臨。

　　2023年，孫紅濤又一次精準把脈市場，先后投資了槐店王婆大蝦的多家門店。槐店王婆大蝦作為蝦火鍋界的璀璨明星，憑借其深厚的品牌底蘊和獨特的烹飪技藝，成為眾多食客心中的首選。其創新的干鍋與湯鍋融合，再通過熗鍋工藝精心烹制，使得蝦肉的鮮美與鍋底的醇厚完美融合，打造出獨一無二的“槐派”風格。而品牌堅守的“一生只做大蝦·您身邊的烹蝦專家”理念，更是讓每一位食客都能感受到槐店王婆大蝦對食材的挑剔與對烹飪的執著。

　　同年，孫紅濤又瞄準了魔都三兄弟這一酸辣粉領域的佼佼者，并投資了多家門店。魔都三兄弟憑借對酸辣粉的深度挖掘和創新，將傳統小吃賦予了新的生命力。他們精選優質食材，結合獨特的烹飪工藝，打造出一碗碗酸辣可口、回味無窮的酸辣粉。同時，他們還匯聚了全國各地的特色小吃，讓食客在品嘗酸辣粉的同時，也能感受到多元文化的魅力。這種對美食的熱愛和追求，讓魔都三兄弟在競爭激烈的市場中脫穎而出，贏得了廣大消費者的喜愛和認可。

　　責任之基

　　“百事之成，必在敬之”，滬大建設有限公司自2011年7月成立以來，在孫紅濤的帶領下，始終將安全生產和質量管理放在首位，建立了完善的安全生產管理體系和ISO9001質量管理體系，不斷引進先進的施工技術和設備，提升公司的核心競爭力，在建筑行業中獨樹一幟。

　　目前，滬大建設有限公司不僅深耕土建、公路、消防設施、裝修裝飾等傳統領域，更在水利水電、防腐保溫及市政工程等新興領域取得了顯著成果。公司憑借強大的技術實力和全面的服務能力，獲得了市政公用工程、防水防腐保溫工程、水利水電工程等一系列重要資質，也為客戶提供了更為可靠的服務保障。

　　滬大建設有限公司擁有一支高素質、專業化的團隊，員工總數近300人，其中專業技術人員占比超過一半，一級建造師、二級建造師等高端人才為公司的發展注入了強大的動力。同時，公司還聘請了一批具有中高級職稱的工程技術和工程管理人員，他們憑借豐富的經驗和專業知識，為公司的發展提供了堅實的支撐。公司注冊資本5000萬元，總資產超過1.2億元，公司憑借這些強大的資本實力，年產值連續三年突破1.3億元。

　　而更值得一提的是，公司承接的所有工程項目均達到了100%的合格率，這一成績不僅體現了公司嚴謹的工作態度，也贏得了客戶的廣泛贊譽。公司多次榮獲陜西省建筑業誠信企業、西安市“重合同守信用”企業等榮譽稱號。

　　近年來，滬大建設有限公司的業務不斷拓展，已遍布漢中市南鄭區、勉縣，渭南市富平縣等多個地區，承接了眾多水利、市政、房建等領域的工程項目，為當地的經濟社會發展作出了積極貢獻。

　　在孫紅濤帶領下，滬大建設有限公司及鳳膳軒餐飲集團秉持“厚積薄發，回饋社會”的理念，積極參與社會公益事業。無論是在扶貧幫困、教育支持還是在環保公益等方面，都盡己所能造富社會、造福社會。

　　堅持之本

　　孫紅濤率領千軍萬馬，在商界開疆拓土，始終堅持厚德務實、誠實信義、自強不息、開拓進取、創新創優的精神，在商界中樹立了良好的形象，并獲得中國企業信用服務平臺誠信企業家和誠信經理人的殊榮。

　　2024年3月8日，全國政協副主席劉曉峰率農工黨中央領導一行蒞臨古都西安，開展深入細致的調研活動。在這次行程中，劉曉峰副主席親臨滬大建設有限公司與鳳膳軒餐飲集團，進行了詳盡的實地考察，并對企業的運營管理和未來發展給予了精準的指導。

　　與此同時，陜西省政協副主席、榆林市委書記張曉光，省政協副秘書長雷明川，以及農工黨中央書畫院辦公室主任姚文虎等高層領導也積極參與了此次調研，共同見證了這一重要時刻。民進中央原專職副主席王佐書、陜西省委統戰部原副部長王家春以及政協陜西省委的各位負責同志亦隨行，為調研活動增添了更多豐富的視角和深度。

　　在2023年的多次高端交流與學習之后，孫紅濤帶領滬大建設有限公司和鳳膳軒餐飲集團不斷審視自我、深化改革，努力尋找與企業發展、社會進步相契合的新路徑。在堅守“用心做事，誠信為本”初心的同時，兩家公司更是積極探索與各行業間的合作模式，致力于在新時代背景下實現更廣泛的共贏。孫紅濤在陜西省企業引資發展促進會擔任副會長一職，他積極推動企業間的交流合作，為陜西省乃至全國的經濟發展貢獻自己的力量。

　　作為建筑行業的佼佼者——滬大建設有限公司始終堅持技術創新和品質提升。在綠色建筑、智能建筑等領域，滬大建設有限公司不斷投入研發力量，力求通過技術革新為城市建設和環境保護貢獻更多力量。同時，公司積極與國內外優秀企業開展合作，引進先進的管理理念和施工技術，為提升行業整體水平貢獻力量。

　　鳳膳軒餐飲集團則在傳統與現代融合的美食領域不斷創新。在保持傳統美食精髓的同時，鳳膳軒注重健康、營養和口味的創新，推出了一系列深受消費者喜愛的美食產品。同時，公司積極推廣中華美食文化，通過舉辦美食節、文化交流等活動，讓更多人了解和喜愛中華美食。

　　孫紅濤表示，在新的歷史起點上，滬大建設有限公司及鳳膳軒餐飲集團將攜手并進，以更加堅定的步伐、更加昂揚的斗志迎接未來的挑戰與機遇，繼續深化與各行各業的合作，共同探索新的發展機遇，為實現中華民族偉大復興貢獻自己的力量。

《各界導報》2024-07-24 第5728期4版