“線上高大上線下黑作坊”關于外賣訂餐的新聞報道屢見不鮮，挑動著人們敏感的神經。同樣，這也引起省政協委員趙睿的關注。

　　2019年中國網上外賣用戶規模達4.21億。然而，隨著外賣行業的發展，外賣平臺入駐商戶迅速增加，商戶質量參差不齊，暴露出來的諸如無證無照、臟亂差、黑作坊、送餐盒不消毒等問題不斷增多，嚴重威脅廣大消費者的身體健康甚至生命安全。

　　為全面了解外賣餐的情況，趙睿在西安、咸陽、渭南等地調研中發現，外賣食品衛生安全主體責任不明確、第三方平臺審查責任落實不到位、職能部門監管責任落實不到位等問題。

　　趙睿在《關于加強外賣食品衛生安全監管的提案》建議，加快地方立法立規，完善監管法律保障;強化各方主體責任，有效形成監管合力;加快行業提檔升級，實現集聚規模經營，關停缺乏必要衛生條件的小餐飲，鼓勵龍頭企業、連鎖企業進入外賣餐飲行業，帶動提升全行業食品安全水平。

　　各界導報記者 李彥伶 文/圖