□ 記者 王斌 實習記者 寇靜
“小飯桌”一般指為中小學生(尤其是低齡兒童)提供學科輔導和餐飲休息的校外服務活動。在現實生活中,“小飯桌”也被稱為“托管班”“輔導中心”等等。在近日召開的鎮安縣政協九屆三次會議上,委員直指“小飯桌”發展中存在的問題,建議加強監管,促進規范化發展。
縣政協委員姚博始終關注一個現象——“小飯桌”。從最初只提供午餐,逐漸演變成提供學生接送、午餐、午休、學習看護等服務的全新經營業態。姚博說,“小飯桌”不光像鎮安這樣的小縣城有,其他很多大城市則更為普遍。
“小飯桌”的存在給許多家庭帶來了便捷,解決了孩子午休及就餐等問題,也解決了不少下崗職工的就業問題,但其所引發的食品衛生安全問題一直是家長關注的熱點。
姚博直言,“小飯桌”遍地開花,規模大的學生少則幾十多則上百,規模小的多是“家庭經營”,水平層次良莠不齊,因為缺乏監管而導致的諸多安全問題成為制約“小飯桌”發展的瓶頸。
姚博表示,國家至今沒有針對“小飯桌”出臺專門的規范管理文件,現有的餐飲、住宿等相關行業的法律法規和規章規定也不適用于該行業,各地區在“小飯桌”管理方面存在很多困難和問題。部門監管職責分工不明確,沒有形成有效的監管合力,不能及時查處違法違規經營行為,特別是出現突發性安全事故時,沒有明確的問責依據。
姚博委員建議,由食品藥品監督管理部門牽頭,明確教育、消防、衛生、學校等各部門之間的責任,實現政府負總責,各部門齊抓共管的“大管理”格局。食藥監部門要結合當地實際情況制定有關“小飯桌”軟硬件標準;經營者需向食藥監部門提出申請,由食藥監部門審查確定發放經營許可證,并辦理相關的工商、衛生、消防證照,實現“小飯桌”的規范化管理。
此外,針對衛生環境差、從業者素質參差不齊等問題,姚博說,建議以中小學校為單位,組織學生家長成立監督委員會,對學校周邊的“小飯桌”進行不定期監督檢查,并將檢查結果進行公布,實行動態管理,公開監督。鼓勵有條件的社區開設社區公共服務托管模式,政府向專業非營利組織購買服務,充分利用社區閑置資源,服務社區內中小學生。建立“小飯桌”行業協會,制定統一標準,建立考評機制,配合有關部門制定扶持性措施,引導行業良性健康發展。
編輯: 陳晶
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