近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布了第十批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)名單，全國(guó)共有423個(gè)村鎮(zhèn)上榜。榆林市有兩個(gè)村鎮(zhèn)上榜，榆陽(yáng)區(qū)孟家灣鄉(xiāng)名列其中，以水產(chǎn)入選第十批全國(guó)“一村一品”示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　12月11日，記者走進(jìn)孟家灣鄉(xiāng)，實(shí)地探訪這里的特色水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，并且觀摩了一場(chǎng)小型冬捕。

　　在零下20度的氣溫下，孟家灣鄉(xiāng)三道河則村草灘風(fēng)情魚(yú)塘的水面早已結(jié)成了厚厚的冰面。幾名捕魚(yú)人在提前選好的出魚(yú)點(diǎn)鑿開(kāi)了兩個(gè)冰洞，撒下漁網(wǎng)和誘餌，耐心等待著大魚(yú)入網(wǎng)……隨著一聲“掫——”的收網(wǎng)口令響起，一條條肥美、鮮活的大魚(yú)隨著漁網(wǎng)被拉出冰洞。

　　“咦——，這魚(yú)大了!”捕魚(yú)人郝雙林隨手抓起一條十余斤的大鯉魚(yú)，說(shuō)：“今年的魚(yú)長(zhǎng)得大了，剛撈的不少魚(yú)都有十來(lái)斤了，估計(jì)到臨過(guò)年時(shí)，我們正式冬捕時(shí)能捕到更大的。”肉眼可見(jiàn)的豐收預(yù)判，讓捕魚(yú)人群不時(shí)傳出陣陣爽朗的笑聲。

　　“大漠水鄉(xiāng)” 養(yǎng)出天然好魚(yú)

　　寒冬時(shí)節(jié)，孟家灣的魚(yú)塘雖都被冰雪掩蓋，但也不難想象出夏秋時(shí)節(jié)這里兩庫(kù)(水庫(kù))、五河、魚(yú)塘連片，一派“塞上小江南”的大漠水鄉(xiāng)圖景。

　　榆陽(yáng)區(qū)孟家灣鄉(xiāng)地處榆林城北32公里處，總土地面積523平方公里，屬典型風(fēng)沙草灘地區(qū)。雖地處毛烏素沙漠邊緣地帶，卻擁有豐富的水資源。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)以種植、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)為主。全鄉(xiāng)有規(guī)模化水產(chǎn)養(yǎng)殖戶4618戶，幾乎村村有魚(yú)塘。

　　孟家灣境內(nèi)有“兩庫(kù)五河”，兩庫(kù)是指李家梁水庫(kù)、中營(yíng)盤(pán)水庫(kù);“五河”，是說(shuō)榆溪河縱貫全鄉(xiāng)南北，圪求河、三道河、四道河、五道河點(diǎn)綴全鄉(xiāng)。李家梁水庫(kù)還因水質(zhì)優(yōu)良是榆林市城市飲水的引水源頭。“兩庫(kù)五河”讓孟家灣擁有廣闊的水域面積與優(yōu)良的水源生態(tài)，是發(fā)展水產(chǎn)獨(dú)有的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。

　　正如捕魚(yú)人郝雙林所說(shuō)：“我們這里水好，生態(tài)環(huán)境好，綠色養(yǎng)殖魚(yú)，不喂飼料，喂苜蓿草，所以魚(yú)肉好吃。”

　　水產(chǎn)養(yǎng)殖成就“百萬(wàn)元”戶

　　今年53歲的薛文祥，是孟家灣鄉(xiāng)孟家灣村土生土長(zhǎng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶。18歲時(shí)隨家人開(kāi)始捕魚(yú)，至今搞了35年水產(chǎn)養(yǎng)殖。他見(jiàn)證了孟家灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展變化。

　　他說(shuō)：“過(guò)去，我們是在水庫(kù)壩梁底捕撈魚(yú);現(xiàn)在，我是在魚(yú)塘里養(yǎng)魚(yú)”“過(guò)去，我只養(yǎng)傳統(tǒng)四大魚(yú)——草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)。現(xiàn)在，我還養(yǎng)了螃蟹、甲魚(yú)、小龍蝦、紅鱒魚(yú)，還有觀賞魚(yú)錦鯉，經(jīng)濟(jì)效益更高。”

　　孟家灣鄉(xiāng)黨委書(shū)記惠興春說(shuō)：“過(guò)去，孟家灣雖然水資源很豐富，但是沒(méi)有充分利用起來(lái)。今年，我們對(duì)廢棄?mèng)~塘進(jìn)行了整理改造，讓它重新發(fā)揮養(yǎng)殖效應(yīng)，又利用灘涂地、廢棄的荒地，新挖魚(yú)塘，擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模。” 過(guò)去孟家灣養(yǎng)殖的魚(yú)類品種比較簡(jiǎn)單，即“四大魚(yú)”。隨著人們生活水平的提高，人民群眾對(duì)水產(chǎn)品的品類需求更加多樣化，孟家灣又新發(fā)展養(yǎng)殖了大閘蟹、小龍蝦、南美對(duì)蝦、甲魚(yú)、紅鱒魚(yú)等品種。

　　因?yàn)轸~(yú)肉質(zhì)好，孟家灣“四大魚(yú)”一斤單價(jià)能賣(mài)到16元到20多元，高出市場(chǎng)價(jià)，而螃蟹、小龍蝦、紅鱒魚(yú)更是能買(mǎi)到一斤幾十元、上百元的好價(jià)錢(qián)。

　　以薛文祥為例，他共養(yǎng)了200多畝水產(chǎn)，還開(kāi)了一家主營(yíng)水煮魚(yú)的農(nóng)家樂(lè)。夏季主營(yíng)農(nóng)家樂(lè)，冬季主要賣(mài)魚(yú)。據(jù)他本人透露，他一年毛收入可達(dá)180余萬(wàn)元。

　　郝雙林也一名養(yǎng)殖大戶，他養(yǎng)了260畝魚(yú)，他說(shuō)：“今年我預(yù)計(jì)能捕七八萬(wàn)多斤魚(yú)，如果全買(mǎi)完也能收入100多萬(wàn)元。”

　　據(jù)測(cè)算，該鄉(xiāng)平均每畝水面魚(yú)類收入約1.5萬(wàn)元、螃蟹每畝收入1萬(wàn)元，清水小龍蝦每畝收入1.2萬(wàn)元，水產(chǎn)業(yè)已成為群眾新的增收亮點(diǎn)。

　　千畝魚(yú)塘萬(wàn)畝生態(tài)水面

　　今年2月，孟家灣鄉(xiāng)成立了魚(yú)越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社。合作社投資7百多萬(wàn)元，對(duì)廢舊魚(yú)塘進(jìn)行了整合。整合后，僅魚(yú)越合作社占水域面積達(dá)1200畝。鄉(xiāng)鎮(zhèn)府還拿出50萬(wàn)元的發(fā)展資金，用于技術(shù)人員的配置、水產(chǎn)養(yǎng)殖的示范創(chuàng)建。

　　孟家灣鄉(xiāng)魚(yú)越水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長(zhǎng)姜玉忠介紹，合作社不僅為養(yǎng)殖戶提供養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)，還為養(yǎng)殖戶牽線搭橋，拓寬銷(xiāo)售渠道，千方百計(jì)為養(yǎng)殖戶提供各種便利。目前合作社收入400多萬(wàn)元，預(yù)計(jì)到年末全年收入可達(dá)到1200多萬(wàn)元。

　　鄉(xiāng)黨委、政府還制定了支持水產(chǎn)養(yǎng)殖大發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)，注冊(cè)了“北草地”“魚(yú)越”兩個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖品牌，采取訂單合作、水面入股、共同開(kāi)發(fā)等方式，重點(diǎn)發(fā)展三道河則、孟家灣等4個(gè)村的魚(yú)類、螃蟹、小龍蝦等水產(chǎn)養(yǎng)殖2000畝。全鄉(xiāng)現(xiàn)有“四大家魚(yú)”8萬(wàn)畝，螃蟹、小龍蝦、甲魚(yú)等2萬(wàn)畝，目前已經(jīng)形成了“千畝魚(yú)塘、萬(wàn)畝生態(tài)水面”的水產(chǎn)養(yǎng)殖格局。年產(chǎn)各類鮮活水產(chǎn)品21500多噸，廣銷(xiāo)榆林、西安、內(nèi)蒙等地，品質(zhì)良好、供不應(yīng)求。

　　“我們將以這次獲得全國(guó)一村一品示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)為契機(jī)，以市場(chǎng)化、規(guī)模化、品牌化的整體思路繼續(xù)打造水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，把全鄉(xiāng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模從目前的三千多畝擴(kuò)展到五千多畝，繼續(xù)引進(jìn)新品種進(jìn)行示范養(yǎng)殖。鄉(xiāng)黨委、政府繼續(xù)加大對(duì)新品種示范養(yǎng)殖的支持力度。繼續(xù)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，讓鄉(xiāng)村旅游和水產(chǎn)養(yǎng)殖相得益彰、相互促進(jìn)。”惠興春說(shuō)。(記者 許鵬 通訊員 高苗)