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嵐皋縣舉辦美食周活動迎“五一”假期

2023-04-28 17:54:59  來源:各界新聞網  


[摘要]4月28日,嵐皋縣第二屆“嵐皋味道”美食大賽暨“五一”美食周活動在南宮山鎮巴人部落啟動...

  各界新聞網訊(通訊員 李倩 宋寒 陳陽)品“嵐皋味道”,享“嵐皋文化”,游“巴山畫廊”。4月28日,嵐皋縣第二屆“嵐皋味道”美食大賽暨“五一”美食周活動在南宮山鎮巴人部落啟動,推出生態旅游美食探尋精品線路,為“五一”假期的游客提供豐盈體驗。

  安康市政協副主席、嵐皋縣委書記馬宏偉,安康市市場監督管理局副局長申林斌等領導,李啟良、張虹、孫世福等文化名家出席活動。嵐皋縣委常委、常務副縣長王誠致辭。

  王誠在致辭中表示,嵐皋因山水而得名,自帶詩和遠方。他從“巴山畫廊·仙境嵐皋”“物華天寶·富硒嵐皋”“甘棠故里·人文嵐皋”“厚德載物·四美嵐皋”“童年回憶·鄉愁嵐皋”“舌尖美味·好客嵐皋” 六個方面推介嵐皋獨特魅力,發出誠摯邀請,歡迎大家呼朋結伴、攜親邀友,常來嵐皋觀光旅游、休閑度假,切身感受“山水中的小城、舌尖上的嵐皋”。

  伴隨鏗鏘鼓樂,啟動儀式在豪情激蕩、高亢雄渾的《大道鑼鼓》聲中拉開帷幕。大道河流域千百年來孕育傳承的大道鑼鼓,以酣暢淋漓的表演形式,反映了嵐皋人民熱情好客、淳樸民風、敢闖敢干、激情迸發的豐厚文化底蘊,深受群眾喜愛,具有鮮明的地方民俗文化特色。《歡迎你到嵐皋來》《摔碗酒》《巴人雄獅秀》等嵐皋特色民俗節目穿插上演,精彩紛呈,高潮迭起。

  作為美食周系列活動之一,在第二屆“嵐皋味道”美食大賽上,辣子雞、酸辣土豆絲、煎豆腐、酸辣魔芋、粉蒸肉、富硒合渣、砧板臘肉、吊罐肉、荷包蛋、豬肚蓮籽湯等“嵐皋味道”十大名菜,老街涼面、洋芋絲夾饃、油渣子饃、神仙豆腐、漿巴餅、苦蕎餅、嵐皋砂鍋、豆腐包子、臘肉餃子、洋芋絲餅等“嵐皋味道”十大名小吃,琳瑯滿目、爭奇斗艷,為游客奉上舌尖盛宴。大賽吸引了全縣44名廚師同臺獻藝,從4月27日開始,通過連續兩天角逐,評出巴人美食·“嵐皋味道”宴席一二三等獎,中餐熱菜、特色小吃金獎銀獎,頒發“嵐皋名廚”榮譽證書。

  啟動儀式上發布了兩條精品旅游線路,“五一”假期, 南宮山、千層河景區免門票,第一條是“向山而行,祈福尋味之旅”南宮山-巴人部落-縣城,第二條是“向水而行,放松挑戰之旅”巴山大草原-千層河-橫溪古鎮-縣城,烤全羊、摔碗酒、吊罐肉等特色美食,篝火晚會、星空帳篷打卡、帳篷露營等游樂活動,在全縣各景區景點火熱開展,吸引游客深度參與體驗。

  活動現場的農副產品展銷區,臘肉、蜂蜜、土雞蛋、干菜、香椿等農副產品,讓人目不暇接,紛紛駐足選購。當天晚上,巴人部落還將舉行村晚,火燒獅子、篝火晚會、大道鑼鼓、民俗舞蹈逐一上演,用“美食+文化”套餐,點燃游客激情假期。

  近年來,嵐皋縣抓住富強機場、安嵐高速開通和西渝高鐵嵐皋設站開建機遇,圍繞“旅游富民 生態強縣”目標,融入“西安—長江三峽—張家界”國內精品旅游線路節點,大力實施旅游振興行動和產業補鏈延鏈強鏈行動,深入挖掘地方巴文化、民俗文化、餐飲文化,以文旅融合推動鄉村全面振興。

編輯: 孫璐瑩

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