2月3日,記者獲悉,即日起,西安市市場監管局將全面開展元宵節食品經營單位食品安全督導檢查,確保群眾節日期間飲食安全,提升食品安全滿意度。
此次檢查將以旅游景區及周邊、網紅打卡地、餐飲聚集區、商業綜合體為重點區域,以元宵制售食品經營單位、網紅餐廳、大中型餐飲單位等為重點單位,以食品經營單位證照公示、從業人員健康管理、經營環境衛生、元宵銷售管理、食品儲存、食品原輔料索證索票、餐飲具清洗消毒及是否銷售“三無”食品、假冒偽劣食品等為重點環節,以強有力的監管措施護航元宵節期間食品安全。
全市市場監管部門將結合轄區實際,統籌部署,圍繞重點區域、重點單位、重點環節加大監督檢查力度,發現問題要求企業立即整改,違法問題要依法立案查處,嚴格落實食品經營單位食品安全主體責任及監管部門監管責任。同時,全市市場監管部門還將制定應急預案,成立食品安全應急隊伍,密切關注元宵節期間食品安全動態,有針對性地曝光典型違法犯罪行為,增強公眾的消費信心,并嚴格執行節假日24小時值班制度,做好食品安全事故應急處置工作。
在此基礎上,市市場監管局將成立督導檢查組,對部分區縣市場監管局、開發區分局工作開展情況進行督導抽查,全力保障人民群眾度過一個歡樂、祥和的元宵佳節。(記者 南江遠)
編輯: 陳戍
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