6月4日，第七屆安康富硒美食節在漢城國際商業街開幕。當日，各地游客和市民慕名而來，走進一江兩岸會客廳，暢游魅力安康、品地道小吃、購富硒食品、賞特色宴席。

　　活動現場，依次排開的白河“三點水”宴席、寧陜秦嶺山珍康養宴、平利富硒茶宴、旬陽蜀河八大件、嵐皋的南宮宴、紫陽的富硒茶葉宴、石泉富硒蠶桑宴、睿智三轉彎、漢陰陜南石叁珍蘑菇宴、鎮坪的鹽幫菜宴席...一城一味，盛宴佳肴，美不勝收。

　　來自安康各縣(市、區)的肉糕、麥粒子饃饃、油炸米餃、炕炕饃、漿巴餅、油包饃、特色烤肉、特色鹵菜、豆腐干、酥餅等數十種富硒美食小吃薈萃展銷，特色、地道，咬一口唇齒留香，一站式吃遍各地特色，讓現場消費者贊不絕口。

　　在現場，還展出安康歷屆龍舟節精彩瞬間和美食節各縣市區地方特色美食小吃數百幅經典圖片，讓觀眾大飽眼福。

　　據悉，舉辦第七屆安康富硒美食節是為了發揮餐飲業促消費、穩就業積極作用，增進餐飲美食文化，推動安康美食高質量發展，培育安康美食文化品牌，推進餐飲行業交流，通過媒體報道、線上直播等形式提升曝光率，面向全國推廣宣傳安康美食和富硒食品。

　　展示展銷和安康美食品鑒會以富硒有機綠色為特質，挖掘提升創新安康美食小吃、特色菜肴、傳統宴席和富硒食材等，豐富產品體系，弘揚安康美食文化，打造安康富硒美食品牌;首屆“安康蒸面”技能大賽，將傳承和弘揚安康飲食文化、促進和提升安康蒸面制作水平和整體質量，推動和打造“安康美廚”品牌，促進安康蒸面產業化和品牌化發展。

　　據了解，本屆美食節期間，安康瑞斯麗酒店、西城坊等地還舉辦了安康美食品鑒會、安康富硒食材展、首屆“安康蒸面”技能大賽和主題文化演出系列活動。

　　據漢城國際商業街有關負責人介紹，該商業街開業以來，始終把餐飲和文旅業態置于首位發展，大力實施餐飲和文旅“珍珠鏈”戰略，改造提升多景觀、景點設施，與該街區品牌店鋪串珠成鏈，業態不斷豐富，商品質量優良、價格親民，直接和間接的帶動數千人就業;先后獲得安康市“夜間經濟示范點”、“食品安全示范街”、“放心消費示范街區”等榮譽，被列為陜西省特色美食街區和試點步行街;2022年，陜西省商務廳認定該街區為第二批省級示范步行街。(文/圖 西安報業全媒體記者 張松)