5月18日，一場夏季水果“選美”大會在西安盒馬網絡科技有限公司舉行。陜西省果業中心攜省內近30家果品企業與盒馬對接，共同挖掘省內特色水果，進入盒馬供應體系。

　　在“選美”大會現場，果品企業代表使出渾身解數為自家的好果子吆喝。現場，一根結著10多個果子的桃枝引起人們的注意，這是西安天青百果商貿有限公司帶來的紐扣油蟠桃枝條。前來參會的工作人員史小紅告訴記者：“因為最近桃子成熟度還不夠，摘下來沒法吃，所以帶根桃枝來讓大家看看。我們這個紐扣油蟠桃目前的長勢不錯，大概再過10天就能采摘。”

　　“這個櫻桃口感很好，但是采摘沒有經驗，果子碰傷太多，需要在采摘時規范工人的操作。”“這個西瓜口感不錯，但是你們的規格有點不統一，需要重新把果子分級。”西安盒馬網絡科技有限公司水果采購經理張偉博與前來咨詢的企業代表一一對接。

　　原計劃2個小時的溝通會，延長至4個小時才結束。張偉博說：“我們已經與七八家企業初步達成意向。后續我們將與各家企業繼續就產地情況、供應鏈路、商品質檢等細節再進一步溝通，希望能夠在水果大量上市前，確定一批水果在盒馬上架銷售。”

　　據盒馬西安區域總經理澤霆介紹，盒馬進入西安3年多來，已經在西安市區開了16家門店。盒馬深耕本地生鮮供應鏈建設，目前在省內有生鮮商品基地超過50家。除了人們熟知的洛川蘋果、周至獼猴桃、大荔冬棗外，還有許多知名度不高的水果也通過盒馬的供應鏈走向全國。“我們將臨潼火晶柿子、禮泉御杏等外地人不熟悉但品質很好的陜西水果納入‘秦嶺鮮’系列，通過盒馬的供應鏈在上海、武漢等地上架，讓更多消費者能品嘗到好吃的陜西水果。”

　　西安市葡萄研究所所長紀儉說：“酒香也怕巷子深。‘戶太八號’的知名度是我們當年一個城市一個城市跑出來的，我們做農業最終還是要落在生產、銷售端，省果業中心此次聯手盒馬進行產業對接，對我們幫助非常大。”

　　“最近陜西櫻桃豐收上市，再過一兩周陜西的雜果也進入盛果期。舉辦這次活動，能夠實現陜西水果與盒馬深度融合，加快陜西水果推介步伐和品牌建設。”陜西省果業中心調研員何雙群說，此次對接會是盒馬與果業中心的一次新嘗試，希望盒馬將對接會規模化、常態化，從產銷兩端都能幫助陜西水果產業繼續做大做強。(吳莎莎 實習生 楊瀟)