又到開學季，如何選擇一家正規且干凈衛生的“小飯桌”是家長們關心的問題。8月27日，記者從市市場監管局獲悉，截至目前，我市共有5215家“小飯桌”登記備案，家長們可以放心選擇。

　　據悉，近日，市市場監管局根據《西安市食品安全委員會辦公室西安市中小學生校外托餐場所食品安全監督管理辦法》要求和2021年秋季學校(托幼機構)食堂及校園周邊餐飲服務食品安全工作安排，對全市2021年秋季中小學生校外托餐(小飯桌)食品安全登記備案情況進行統計。截至目前，我市已進行食品安全登記備案的中小學生校外托餐場所(小飯桌)共5215家。其中，新城區532家、碑林區360家、蓮湖區807家、雁塔區658家、未央區258家、灞橋區216家、閻良區140家、臨潼區126家、長安區678家、高陵區217家、鄠邑區146家、周至縣98家、經濟開發區135家、高新區166家、曲江新區129家、港務浐灞143家、西咸新區406家。

　　為確保學生飲食安全，市市場監管局工作人員提醒家長，在挑選“小飯桌”時，要查看“小飯桌”經營單位是否在市市場監管局公示的5215家“小飯桌”名單中，不要選未進行食品安全登記備案的“小飯桌”就餐;注意查看“小飯桌”經營單位是否在醒目位置公示食品安全登記備案信息、從業人員健康合格證明及食品安全制度等;查看“小飯桌”經營單位供餐場所是否與休息場所分開設置，是否配備清洗消毒及冷藏冷凍設施;查看“小飯桌”經營單位餐飲具消毒柜是否工作正常，是否能堅持遵守食品成品48小時留樣規定以及“小飯桌”經營單位食譜是否超范圍經營。據介紹，按規定，“小飯桌”不得制售冷葷涼菜、外購散裝直接入口熟食制品、涼拌菜、未經加熱的食品、隔餐隔夜剩余食品以及四季豆、野生菌等容易導致食物中毒的食物。

　　市民若發現“小飯桌”存在食品安全違法違規經營行為，請撥打12315向市場監管部門進行投訴舉報。(西安報業全媒體記者南江遠)

　　掃描下方二維碼，可查看5215家備案“小飯桌”名錄。