11月10日,記者從省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉:省市場(chǎng)監(jiān)管局日前出臺(tái)《陜西省乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)實(shí)施方案》,進(jìn)一步提升我省乳制品質(zhì)量安全和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
《方案》提出,到2022年底,我省乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管能力要實(shí)現(xiàn)大幅提升,日常監(jiān)督檢查合規(guī)率要達(dá)到99%;產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格率要達(dá)到99%以上;規(guī)模以上企業(yè)要建立食品安全管理體系和危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系;乳制品生產(chǎn)企業(yè)原輔料管控率要達(dá)到100%,自檢自控率要達(dá)到100%,食品安全自查率達(dá)到100%;乳制品競(jìng)爭(zhēng)和研發(fā)能力進(jìn)一步增強(qiáng),著力培育一批具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的羊乳制品生產(chǎn)企業(yè)。
《方案》要求,相關(guān)企業(yè)要落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管和行政審批部門要嚴(yán)把乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可關(guān)。(徐 穎)
編輯: 陳戍
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