9月11日,“椒香輝映 攜手共贏”韓城大紅袍花椒以及系列產品專場推介會在重慶市渝中區舉行。
據了解,韓城市位于陜西省東北部,是“大紅袍花椒”最適宜的優生區。目前,韓城大紅袍花椒種植面積已達到55萬畝,產量3000萬公斤,占全國花椒產量的六分之一。韓城也是全國最大的花椒集散基地,每年來自全國各地的客商在韓城的花椒交易突破1億公斤。
推介會現場來自兩地的企業簽訂總價值7196萬元的花椒購銷加工合同。韓城市人民政府分別與重慶火鍋產業集團有限公司、重慶江湖菜發展促進會簽訂合作共建韓城花椒基地戰略協議。
如今,韓城市成功打造了首個國家級花椒產業園區,還有國家級龍頭企業2家,省級龍頭企業3家,先后研制出了花椒芽菜、花椒啤酒、花椒酸奶、花椒鍋巴、花椒香精、椒目仁油等數100余種花椒衍生品。另外,韓城市全力推動花椒與旅游、貿易融合發展,深入挖掘花椒文化,積極發展全域旅游,致力推動花椒從“一產”向著“三產”融合發展的“第六產業”方向邁進。(詹樂游)
編輯: 陳戍
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