三秦新風貌 水培韭菜 供不應求
2021-01-06 09:46:11 來源：陜西日報 
寧蔣娟查看水培韭菜長勢。
記者 趙晨文/圖
2020年12月29日,西安市長安區合民意種植合作社負責人寧蔣娟在水培韭菜大棚里查看韭菜長勢。
寧蔣娟告訴記者,水培韭菜采用水培、基質一體化種植方式,韭菜不再種植在土壤中,而是種植于種植床上的一個個托盤內。這樣,韭菜從播種開始,整個生長期都在營養液中生長,不僅避免了地下韭蛆和雜草的危害,還省時省工,產量高,效益好。目前,合民意種植合作社的水培韭菜每公斤售價60元,市場供不應求。
編輯： 孫璐瑩
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