各界新聞網訊（張潔）農歷二十四節氣是人類與自然協調的時間指南，對現代人的生活仍有積極意義。2019年8月8日，己亥年七月初八，迎來二十四節氣中的第十三個節氣——立秋。

　　立秋，群艷競芳，萬象霓裳，眾色彌香，是在人間畫廊的一抹秋光和神韻。

　　暑去涼來之際，谷物成熟

　　從字面意思來看，“秋”字由禾字與火字組成，是禾谷成熟的意思。此時，炎熱的夏季即將過去，暑去涼來，意味著秋天的開始。立秋后，梧桐樹漸漸開始落葉，所以有“落葉知秋”的說法。

　　而在末伏是三伏天中的最后一伏，俗稱“秋老虎”，8月16日，“秋老虎”才將到來。而真正意義上的秋天，恐怕要等到國慶節之后的十月……

　　好在這幾天姍姍來遲的雨，讓在炙烤中焦躁的人，微微涼一下，卻依舊感覺熱浪滾滾。

　　不過進入秋天好處還是很多，因為瓜果在這個時候大面積的成熟，也就是到了想吃啥就有啥的季節，同時由于天氣開始變干燥，保濕的食物也提上了食譜。

　　但民諺說得好，“交秋一日，水冷三分”。

　　立秋節氣中，古人的儀式感

　　在古代，立秋是個相當重要的節日。從朝廷到老百姓都非常重視。立秋當日，周天子要親率三公九卿大夫到京城西郊迎接秋氣。天子回朝之后會對有功的軍人進行獎賞，并開始軍事訓練等活動。

　　宋代的立秋習俗也很好玩。立秋當天，皇宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，等到時辰一到，太史官會高聲說：“秋來了。”奏畢，梧桐如果應聲落下一兩片葉子，算是寓意報秋。

　　民間則會戴楸葉，人們在立秋當日將楸葉剪成花樣戴在頭上，迎接節氣的到來。又或者將石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊俗，再不然以秋水吞食小赤豆七粒，祈求平安吉祥。

　　立秋是干支歷未月的結束以及申月的起始?！对铝钇呤蚣狻罚?ldquo;七月節，立字解見春(立春)。秋，揪也，物于此而揪斂也。”

　　古人認為，秋屬金、金主肺，肺氣虛弱的話抵抗力會有所下降。所以立秋之后，起居方面最好做到早睡早起，多喝一點荷葉粥、山藥粥，滋補身體。脾胃虛寒的人更要慎吃冰鎮西瓜。

　　立秋習俗

　　【曬秋】

　　秋天的花朵，在熱血沸騰蕩滌，在歲月里璀璨，一半在時光里盛放，一半在季節里凋零。

　　湖南、江西、安徽等省份的山區村民，也悄悄在自己的房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬農作物，久而久之就演變成一種傳統農俗現象。

　　【貼秋瞟】

　　民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比。因為人到夏天，本就沒有什么胃口，飯食清淡簡單，兩三個月下來，體重大都要減少一點。

　　立秋到，貼秋膘，冬去春來身體好。秋風一起，胃口大開，吃點好的，補充一下營養，補償夏天的損失。

　　補的辦法就是“貼秋膘”：在立秋這天，吃燉肉、烤肉、紅燒肉等等以肉貼膘。

　　【啃秋】

　　“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。

　　民國時期出版的《首都志》記載：“立秋前一日，食西瓜，謂之啃秋。”

　　這天吃西瓜或香瓜，寓意炎炎夏日酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住?？星?，實際上是一種豐收的喜悅。

　　【食秋桃】

　　在浙江杭州一帶有立秋日食秋桃的習俗。

　　每到立秋日，人人都要吃秋桃，每人一個，桃子吃完要把桃核留藏起來。

　　等到除夕，不為人知地把桃核丟進火爐中燒成灰燼，人們認為這樣就可以免除一年的瘟疫。

　　【清涼糕】

　　在金華市民的心里，立秋吃清涼糕是必不可少的傳統習俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。

　　待第二天早上，結成一整塊。遠看似一塊圓潤剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。

　　【福圓】

　　立秋節氣是臺灣龍眼的盛產期。人們相信吃了龍眼肉，子孫會做大官，而且龍眼又稱為“福圓”。

　　所以有俗語：食福圓生子生孫中狀元。

　　立秋養生

　　飲食調理?這些食品不能少

　　飲食上，在秋冬養陰時節中，與萬物沉浮于生長之門，白天仍然會比較熱，但早晚寒氣漸盛。入秋后天氣干燥，可以吃些滋潤的食品，如銀耳百合、蜂蜜、芝麻、梨、荸薺等，清涼潤燥;這時候還應該吃一些蘿卜、西紅柿、木耳、鴨肉等清熱、養陰的食物，蘿卜不是我們說的白蘿卜，而是胡蘿卜，西紅柿也要選擇熟透的，這樣的食材做出的食物營養價值高。立秋之后晝夜溫差大，所以就不要吃那些過涼的食物、過涼的飲品等。

　　辛辣刺激的食物這段時間要避免，因為秋天細菌滋生的不比夏天慢，很容易引起消化疾病，最好等深秋以后再吃，中醫這時候講究的是:食物屬陽要少吃，滋陰的食物要加上。

　　秋，沒有了夏的炎熱，卻是多了淡淡薄涼。

　　這淡淡薄涼，是對春風夏雨的不可預知，人情冷暖的淡然。

　　這淡淡薄涼，是對春夢夏花的驟來驟去，繁華一夢的坦然。

　　裊裊兮秋風，洞庭波兮木葉下。又一個美好的季節來了……

　　秋天是熱烈的，秋天是溫暖的，秋天是精彩的，秋天是豪放的。

　　落葉紛飛到立秋，煩惱隨風心無憂，天高云淡人從容，山重水復逍遙游。

　　落葉知秋，情誼如酒，風漸涼時無喜更無憂。歲月流走，驀然回首，一聲問候醇綿依舊。

　　“秋至滿園多秀色，春來無處不花香”。其實，每一個季節的義務，都是成全著歲月自我奉獻的過程，都是珍藏著歲月過程的一段記憶。